Uvědomili jste si někdy, kolik zdravých věcí si můžete vypěstovat v domácí půdě? Díky tomu, že se u nás střídají čtyři roční období, není problém založit si vlastní „zdravou“ zahrádku plnou superpotravin. Co mezi ně patří?
špenátové listy
Zelená jednoduše v seznamu superpotravin boduje nejvíce. Kromě jiných benefitů jsou zelené superpotraviny extrémně bohaté na chlorofyl. Je to pigment, který dává zelenou barvu a při jeho konzumaci stoupá produkce hemoglobinu, čehož následkem je mnohem lepší okysličování krve. Špenát má výrazně protizánětlivé účinky a dokáže čistit játra. Ideální je ho kombinovat například s domácími vajíčky na snídani, nebo si udělat domácí smoothies s obsahem špenátových listů.
Přečtěte si: Strava je 80% úspěchu perfektního těla: Takto by měl vypadat váš jídelníček, pokud chcete stihnout shodit do plavek
recept:
1 banán
100 g čerstvého špenátu
50 ml pomerančové šťávy
pažitka, skořice
Ingredience očistíme, oloupeme, nakrájíme a hodíme do mixéru.
mrkev
Další zelenina, o které byste možná neřekli, že patří mědi ty s přívlastkem super, no je to tak. Mrkev má množství benefitů, ze kterých může naše tělo čerpat. Mrkev podporuje zdraví pokožky, posiluje imunitní systém, zlepšuje trávení, prospívá kardiovaskulárnímu zdraví, detoxikuje tělo a podporuje orální zdraví různými způsoby. Mrkev je zdrojem beta-karotenům a vlákniny. Tato kořenová zelenina je také dobrým zdrojem antioxidantů. Obsahuje vitamin A, C, K, B8, kyselinu pantotenovou, kyselinu listovou, draslík, železo, měď a mangan. Stejně jako špenát, i mrkev je ideální na ranní start organizmu. V tomto případě můžete zkusit mrkvovo-batátová polévku. Ano, na snídani.
borůvky
Pokud bychom měli vybrat jedno ovoce, které vyniká v našich zeměpisných souřadnicích nad ostatními, tak jsou to právě borůvky. Jsou velmi silným zdrojem antioxidantů. Kromě toho mají schopnost vyčistit krev od škodlivých volných radikálů. A díky tomu pomáhají proti stárnutí, jehož příznaky jsou vyvolávány právě těmito radikály. V tomto období se hodí i jejich další vlastnost – bojují s infekčními chorobami. Chcete-li tedy předejít chřipce, prvním předčasným vráskám a naopak toužíte po štíhlé postavě, krásné pleti, dopřejte si každé ráno pár bobulí borůvek. Nejlepší, pokud je sníte bez jakékoli přípravy. Pár kousků každé ráno vás zasytí, dodá energii a časem se tento stravovací režim ukáže i na vaší postavě.
